衛生講習会
〜手洗い、ノロウイルスについて〜
2017年10月12日 株式会社クレオから講師に来ていただき衛生講習会を開催いたしました。
講習会では食品工場を取りまく環境、手洗い、ノロウイルスについてお話頂きました。

手洗いについての講習の中では従業員数人に手洗いを実施してもらい、手洗いの前後での菌数の
変化を測定し手洗いの効果を確認しました。

基本的で大切な内容を判りやすく教えていただき有意義な時間となりました。
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17.10.17
手の拭き取り